Birra artigianale con il pesce: le regole d’oro per risultati eccezionali

birra artigianale pesce piatto

Hai digitato “birra artigianale pesce”? Allora resta con noi: tante prelibatezze ti attendono… […]

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Birra artigianale a colazione: coccola mattutina

birra artigianale colazione bicchieri

Birra artigianale a colazione? Seguimi in questo originale itinerario e farai nuove scoperte! Dal semplice “duetto” caffè e brioche fino ad arrivare a una sontuoso breakfast continentale. In tutto il mondo il primo pasto della giornata ha infinite varianti. E la birra artigianale a colazione non è da meno! […]

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Birra e patatine: ecco la guida completa per tutti i tipi esistenti!

birra e patatine ciotola

Uno degli abbinamenti gastronomici più azzeccati è senza dubbio quello fra birra e patatine: il sapore leggermente amaro di molte bionde è, infatti, in grado di esaltare la croccantezza di un sacchetto di chips di buona qualità.   […]

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Birra come aperitivo: tante idee per l’happy hour

birra come aperitivo bicchiere

Vuoi trascorrere serate divertenti con i tuoi amici, e cambiare invece del solito Spritz? Prova la birra come aperitivo: un’idea originale e molto gustosa… […]

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Salmone marinato all’aneto servito con crema acida allo zenzero

Questo piatto è sicuramente una chicca per chi vuole fare una bella figura con gli ospiti! Vuoi scoprire altre ricette gustose e semplici come questa a base di birra artigianale? Clicca qui a destra per scaricare il nostro ebook gratuito Ingredienti per 10 persone Per la marinatura • Filetto di salmone fresco kg. 1 • […]

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Stuzzichini alla ricotta con confettura di peperoni, capperi e cerfoglio

È sempre tempo di Fingerfood! Ecco la ricetta perfetta, per coloro che ricercano un aperitivo di “carattere”, ecco il finger food che fa per loro, da degustare rigorosamente con una fresca birra artigianale Aurum. Questi stuzzichini abbinano il leggero gusto della ricotta a quello più deciso del peperone e del cappero, sposando il tutto con […]

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Pastella alla birra: il segreto per fritture davvero leggerissime

pastella alla birra san biagio

I più esperti in cucina sapranno bene che per ottenere una frittura soffice e leggera, dovranno servirsi di un ingrediente segreto: la pastella alla birra. La pastella con birra, infatti, renderà ogni frittura leggera, croccante e dorata. Dalle verdure ai crostacei, la frittura alla birra si presta davvero per friggere qualunque tipo di alimento. […]

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Birra spalmabile: ecco la ricetta semplice e veloce da fare in casa

birra spalmabile ciotola

Ci sono davvero molti modi di gustare una bionda ma forse ce n’è uno che per originalità li batte tutti: la birra spalmabile, una vera e propria marmellata di birra. […]

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