Birra artigianale a colazione? Seguimi in questo originale itinerario e farai nuove scoperte! Dal semplice “duetto” caffè e brioche fino ad arrivare a una sontuoso breakfast continentale. In tutto il mondo il primo pasto della giornata ha infinite varianti. E la birra artigianale a colazione non è da meno! […]
Uno degli abbinamenti gastronomici più azzeccati è senza dubbio quello fra birra e patatine: il sapore leggermente amaro di molte bionde è, infatti, in grado di esaltare la croccantezza di un sacchetto di chips di buona qualità. […]
La creatività della birra e gli stimoli del caffè.Birra e caffè compongono un binomio che può rivelarsi… esaltante. Andiamo alla scoperta di questo sodalizio! […]
Vuoi trascorrere serate divertenti con i tuoi amici, e cambiare invece del solito Spritz? Prova la birra come aperitivo: un’idea originale e molto gustosa… […]
Questo piatto è sicuramente una chicca per chi vuole fare una bella figura con gli ospiti! Vuoi scoprire altre ricette gustose e semplici come questa a base di birra artigianale? Clicca qui a destra per scaricare il nostro ebook gratuito Ingredienti per 10 persone Per la marinatura • Filetto di salmone fresco kg. 1 • […]
In questi ultimi tempi si parla sempre più di birre merendine, hai letto o sentito qualcosa anche tu sull’argomento? […]
È sempre tempo di Fingerfood! Ecco la ricetta perfetta, per coloro che ricercano un aperitivo di “carattere”, ecco il finger food che fa per loro, da degustare rigorosamente con una fresca birra artigianale Aurum. Questi stuzzichini abbinano il leggero gusto della ricotta a quello più deciso del peperone e del cappero, sposando il tutto con […]
I più esperti in cucina sapranno bene che per ottenere una frittura soffice e leggera, dovranno servirsi di un ingrediente segreto: la pastella alla birra. La pastella con birra, infatti, renderà ogni frittura leggera, croccante e dorata. Dalle verdure ai crostacei, la frittura alla birra si presta davvero per friggere qualunque tipo di alimento. […]
Ci sono davvero molti modi di gustare una bionda ma forse ce n’è uno che per originalità li batte tutti: la birra spalmabile, una vera e propria marmellata di birra. […]
La birra, in tutte le sue versioni, qualità e tipologie, è una bevanda che si abbina in maniera perfetta a un’infinità di piatti e di cibi. […]
