Aurum – Birra Artigianale Chiara

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COD: aurum Categoria:

La Aurum è una birra Strong Ale doppio malto equilibrata, che colpisce in evoluzione per le sue inaspettate note di caramello speziato.

Corposa dall’aroma intenso, in cui spiccano i sentori luppolati e fruttati, ha una schiuma compatta, fine ed elegante, dal gusto pieno.

Al palato si apprezza un’effervescenza moderata e un corpo strutturato.

Caratteristiche

  • TIPOLOGIA:
    Strong Ale
  • CATEGORIA LEGALE:
    Birra doppio malto
  • COLORE:
    Chiaro, naturalmente velato

 

 

  • INGREDIENTI:
    Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo, lievito, miele e alloro.
  • FERMENTAZIONE:
    Alta, rifermentata in bottiglia
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:
    10/12° C
  • GRADAZIONE ALCOLICA:
    6% vol.
  • CARATTERISTICHE:
    Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
  • BICCHIERE CONSIGLIATO: Chalice glass

 

 

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150cl, 33cl, 75cl

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