Monasta – Birra Artigianale Ambrata

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COD: monasta Categoria:

Il color nocciola, leggermente velato con riflessi rossastri e la schiuma abbondante e persistente distinguono Monasta da tutte le altre.

Dal corpo ben strutturato, seduce con un naso ricco e complesso in cui le sensazioni pungenti e vegetali di alloro si fanno più nitide e apprezzabili ben ammorbidite dalle sfumature mielate e balsamiche di tè verde.

Al palato si muove tra toni caldi, morbidi e speziati alternando un attacco dolce ed avvolgente ad un finale più amaro e persistente.

Caratteristiche

  • TIPOLOGIA:
    Monasta
  • CATEGORIA LEGALE:
    Birra doppio malto
  • COLORE:
    Ambrato, naturalmente velato
  • INGREDIENTI:
    Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo, lievito, miele e alloro
  • FERMENTAZIONE:
    Alta, rifermentata in bottiglia
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:
    10/12° C
  • GRADAZIONE ALCOLICA:
    7% vol.
  • CARATTERISTICHE:
    Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia
  • BICCHIERE CONSIGLIATO:
    Shaker glass

 

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150cl, 33cl, 75cl

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